Blanc et les autres

Le lis blanc de la Madone est peut-être le plus célèbre. Mais le blanc n’est certainement pas la seule couleur. Rose, rouge, violet foncé, orange et jaune rayé ou moucheté sont de superbes variantes populaires.

Fi des préjugés

L’idée que les lis sentent (trop) fort et font des taches de pollen n’est plus juste. La plupart des lis que nous recevons sont dépourvus de parfum par suite des croisements réalisés. Les étamines ont aussi été améliorées : les lis doubles n’en portent même plus.

Les lis selon les fleuristes européens

Une enquête récente réalisée parmi des fleuristes européens révèle que le lis a détrôné la rose à grande fleur. Les participants ont fondé leur appréciation sur les éléments suivants :

• tenue,
• couleurs,
• épanouissement chez le consommateur,
• mode de livraison,
• qualité du feuillage,
• et renouvellement de l’assortiment et des prix.

Récolte néerlandaise et importation du sud

La période naturelle de récolte des bulbes de lis est l’automne, mais en faisant subir aux lis un traitement à froid, les horticulteurs néerlandais peuvent les planter toute l’année. Les Orientals sont importés de l’hémisphère sud, entre autres le Chili et la Nouvelle-Zélande. Parce que ces bulbes sont plus frais, leur conservation est naturelle.

Cela est bénéfique à la qualité des fleurs, surtout en hiver. La qualité des lis asiatiques est meilleure en hiver, en particulier grâce à un meilleur éclairage et une bonne sélection des cultivars. Les lis sont cultivés en extérieur et cela leur donne en général des tiges plus solides et des couleurs plus intenses.

La période d’acheminement se situe entre la mi-juillet et la mi-octobre.